Erlebe die Route Gourmande Solothurn am 15. Juni 2025: Eine kulinarische Reise durch die Altstadt, die alle Sinne anspricht. Sechs Gänge von Topköchen, begleitet von erlesenen Weinen, serviert in tollen Locations. Ein Genusserlebnis, das Tradition und Innovation vereint.
Die Route Gourmande lädt zu einer kulinarischen Reise durch die Solothurner Altstadt ein. 2012 von Sternekoch Andy Zaugg gegründet, wurde sie zum Highlight für Genussmenschen. Nach erfolgreicher Zusammenarbeit mit der Gusto Servicios AG kehrt die Organisation zu Andy Zaugg zurück. Das Konzept bleibt: Sechs Gänge von Spitzenköchen, begleitet von erlesenen Weinen, an besonderen Orten.
Dieses Erlebnis verbindet die Liebe zur regionalen Spitzenküche, zu erlesenen Weinen und zur charmanten Altstadt von Solothurn. Die besondere Atmosphäre und der enge Kontakt zu Winzern und Köchen machen die Route Gourmande so einzigartig und unvergleichlich. Jahr für Jahr zieht die Route Gourmande viele Gäste an und sorgt für unvergessliche Momente.
Highlights und Erlebnisse
Kulinarische Vielfalt
Freue dich auf einen Parcour mit Genussstationen durch die schönsten Lokale der Solothurner Altstadt. Die Route Gourmande führt dich zu sieben Locations, in denen kreative Gerichte von Spitzenköchen serviert werden.
- La Couronne – Welcome Roberta und Andy Zaugg
- Viktor – Martin Elschner
- Salzhaus Restaurant und Bar – Christian Härtge
- Restaurant Tiger – Jürgen Andre
- Restaurant zum Alten Stephan – Stefan Bader
- Fryhof – Team Stadtchäsi
- Confiserie Suteria – Michael Brüderli
In Gruppen von max. 30 Gästen startet die Genussreise in halbstündigen Abständen. An jeder Station wartet ein Gang mit einem dazu passenden Glas Wein, der vom Winzer persönlich vorgestellt wird. Begleitet wird jede Gruppe von einem Guide von Solothurn Tourismus, der spannende Einblicke in die Geschichte und Kultur der Stadt bietet.
Food & Wine Pairing
Die Weine stammen dieses Jahr von Les Vins de Morges (VD), bekannt für ihre charaktervollen Tropfen. Chasselas und Pinot Noir spiegeln Eleganz und Terroir, während lokale Cuvées wie Gamaret und Garanoir mit würzigen Aromen begeistern. Perfekt abgestimmt ergänzen sie die Gerichte und unterstreichen die Qualität der kulinarischen Kreationen.
Genuss trifft Barock
Solothurn, die schönste Barockstadt der Schweiz, wird zur Genussmeile. Die Route Gourmande lädt Einheimische ein, ihre Stadt genussvoll neu zu entdecken, und bietet Gästen die schmackhafteste Art, die Altstadt und ihre Restaurants kennenzulernen. Lass dich von der einzigartigen Atmosphäre verzaubern und erlebe eine genussvolle Stadtführung.
Praktische Informationen
Sonntag, 15. Juni 2025. Der Anlass findet bei jeder Witterung statt
Auf Eventfrog kann ein sogenannter Flight ausgewählt werden. Der erste Filght startet um 10.30 Uhr, der letzte um 14.30 Uhr
Jeder Flight wird von einer Stadtführerin oder einem Stadtführer von Solothurn Tourismus begleitet
Preis CHF 178.–
Nicht rollstuhlgängig
Vegetarisch, vegan oder spezielle Diätanforderungen: Bitte Ticket normal buchen und via E-Mail andy@andyzaugg.ch mitteilen.